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天宁罗汉煲

2011-01-18 收藏 复制地址
转载：

　　天宁罗汉煲

　　工艺：烧

　　天宁罗汉煲的制作材料：

　　主料：豆渣饼100克，花菇100克，苦瓜100克，腐竹100克。

　　调料：色拉油，卤汁，高汤，葱，姜，盐，味精，鸡精，胡椒粉各适量。

　　教您天宁罗汉煲怎么做，如何做天宁罗汉煲才好吃

　　1.豆渣饼入油锅炸成金黄色；花菇入卤汁卤制后切片；苦瓜切片；腐竹切片。

　　2.锅中放入葱、姜、原料，倒入高汤，略烧一会儿，调味即可。
 




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