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“中幼网杯” 全国幼儿园优秀教育活动评选

鲜鸡花开

2007-01-30 来源:网络 作者:网络 收藏 复制地址
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鲜鸡花开用料:鸡胸脯肉100克,菜花100克,胡萝卜50克,花生油50克,水淀粉、精盐适量。

  做法:(1)将鸡胸脯肉洗净切丁;菜花洗净掰成小朵花;胡萝卜洗净切丁;(2)炒锅上火注入花生油烧热,将鸡丁煸熟后加入菜花、胡萝卜丁、精盐、少许开水,再将菜焖烂,淋入少许水淀粉勾薄芡即成。





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