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自制美食：秘酱杏鲍菇

2011-01-18 收藏 复制地址
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　　秘酱杏鲍菇

　　主料： 杏鲍菇 300克 青椒 1根 洋葱 1/4个 调料： 甜面酱 2大勺 番茄酱 2大勺

　　做法：

　　1、甜面酱和番茄酱以1：1比例勾兑好，并撒上白芝麻；青椒切小圈、洋葱、杏鲍菇切丁。

　　2、油七成热时，放入杏鲍菇，耐心翻炒至水分炒出，然后倒上适量的酱汁。

　　3、加入洋葱丁和青椒，把洋葱炒至软塌即可出锅。




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