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玉皇大帝羹

2011-01-18 收藏 复制地址
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　　玉皇大帝羹

　　工艺：烧

　　玉皇大帝羹的制作材料：

　　主料：虾仁10粒，东星斑1条，笋块50克，香菇3朵。

　　调料：鸡汤，蛋清，盐，味精，鸡精，水淀粉，胡椒粉各适量。

　　教您玉皇大帝羹怎么做，如何做玉皇大帝羹才好吃

　　1.虾仁切丁，东星斑去骨取肉切丁，笋块切丁，香菇泡发切丁。

　　2.切丁原科分别焯水。

　　3.锅中放入鸡汤、原料，烧开，调味，勾芡即可。
 




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