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“中幼网杯” 全国幼儿园优秀教育活动评选

蛋黄酱

2007-01-30 来源:网络 作者:网络 收藏 复制地址
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蛋黄酱原料:过滤蛋黄1/2个,肉汤1大匙,牛奶1大匙。

  制作:将过滤蛋黄和肉汤、牛奶一起放入锅内用微火煮至粘稠状。

  注:初期过滤蛋黄只用1/4个,肉汤和牛奶用量也各减一半。用鸡架汤更好。





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