苹果冻_饮食指南_营养美食_《德育报·学前教育》官方网站

苹果冻原料：动物胶粉１小匙、苹果汁３大匙、水１大匙、蜂蜜１小匙。

　　制作：把动物胶粉加两倍水调匀；把苹果洗净削去皮，除去籽后研碎，并用纱布包好挤出汁液；把锅内放入水，再把动物胶粉和蜂蜜一起放入锅内煮，待动物胶粉溶解后再加入苹果汁，用水稀释后倒入容器中，放入冷冻库内冷冻定型。

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