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虾干豆腐煲

2011-01-18 收藏 复制地址
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　　虾干豆腐煲

　　工艺：烧

　　虾干豆腐煲的制作材料：

　　主料：虾干10粒，老豆腐2块，酸菜1包，青辣椒适量。

　　调料：高汤，盐，味精，鸡精，胡椒粉各适量。

　　教您虾干豆腐煲怎么做，如何做虾干豆腐煲才好吃

　　1.老豆腐切块，用高汤煨入味；酸菜冲水，去咸味；虾干用开水泡发。

　　2.锅中倒入高汤，放入原料，烧3分钟，调味即可。
 




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