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　　极品海鲜羹

　　工艺：烧

　　极品海鲜羹的制作材料：

　　主料：草鱼肉100克，虾仁8粒，蟹柳2条，墨鱼100克，蛋清适量。

　　调料：高汤，盐，味精，鸡精，水淀粉各适量。

　　教您极品海鲜羹怎么做，如何做极品海鲜羹才好吃

　　1.草鱼肉、蟹柳、修去表皮的墨鱼均切丁，焯水待用。

　　2.虾仁焯水待用。

　　3.锅中放入高汤、原料，调味，烧开，勾芡即可。

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