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豆腐粘糕

2007-01-30 来源：网络 作者：网络 收藏 复制地址
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豆腐粘糕原料：粘糕１／２块、过滤豆腐２大匙、白糖、盐各少许。

　　制作：把粘糕放入宽绰的热水中直到熔化为止；将豆腐放开水中煮过后，放篦子上控去水并做成过滤豆腐，然后放容器中，再加入白糖和少许盐混合，并做成丸子状，最后把豆腐丸放在粘糕上。





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