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栗子煨鸡翼

2007-01-30 来源：网络 作者：网络 收藏 复制地址
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栗子煨鸡翼用料：生栗子１００克，鸡翅３对，花生油５０克，白糖１５克，酱油１０克，精盐、水淀粉适量。

　　做法：（１）将生栗子用刀切１个小口，放开水中煮一下剥去处皮；（２）鸡翼用白糖、精盐、水淀粉腌一下，放热油中爆香，再加入酱油、栗子同煨熟即可。





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