菜肉粥_饮食指南_营养美食_《德育报·学前教育》官方网站

菜肉粥原料：青菜心１棵，猪瘦肉３０克，粳米２５克，精盐２克，味精０．５克，香油少许。

　　制作方法：（１）将青菜心洗净，切成细末，猪瘦肉洗净剁成肉糜。

　　（２）粳米淘洗干净，放入煮锅，加适量清水，旺火煮开后，将肉糜和菜末加入煮成稀粥。

　　（３）最后加入精盐、味精，调味，再用小火煮１０分钟，淋入几滴香油即可食用。

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