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白汁鲨鱼

2011-01-18 收藏 复制地址
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  白汁鲨鱼

  白汁鲨鱼的制作材料:

  主料:鲨鱼700克,香菜适量。

  调料:(1)葱,姜,黄酒,猪油各适量。(2)高汤,鲜菌味粉,盐,香油,胡椒粉,水淀粉各适量。

  教您白汁鲨鱼怎么做,如何做白汁鲨鱼才好吃

  1.鲨鱼宰杀,洗净,改切成长段。

  2.原料下锅,用调料(1)煎制成熟。

  3.加调料(2)收浓汁,撒上香菜即可。
 




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