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鸡蓉蕨菜羹

2011-01-18 收藏 复制地址
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　　鸡蓉蕨菜羹

　　工艺：烧

　　鸡蓉蕨菜羹的制作材料：

　　主料：鸡肉500克，蕨菜150克，笋块50克，香菜适量。高汤，盐，味精，鸡精，胡椒粉，生抽，水淀粉各适量。1.鸡肉剁成蓉，蕨菜洗净切成末，笋块切末。鸡肉500克，蕨菜150克，笋块50克，香菜适量。

　　调料：高汤，盐，味精，鸡精，胡椒粉，生抽，水淀粉各适量。

　　教您鸡蓉蕨菜羹怎么做，如何做鸡蓉蕨菜羹才好吃

　　1.鸡肉剁成蓉，蕨菜洗净切成末，笋块切末。

　　2.原料（香菜除外）焯水后放入高汤中烧开，调味，勾芡后撒上香菜即可。
 




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