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美国美食：烤蕃茄菲力牛排

2011-01-18 收藏 复制地址
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　　美国美食：烤蕃茄菲力牛排

　　烤蕃茄菲力牛排的制作材料：

　　主料：

    1.美国菲力牛排一块160公克

    2.红蕃茄碎(罐装)2粒

    3.九层塔(切碎)2-3支4.大蒜(切末)2粒5.橄榄油1大匙

　　教您烤蕃茄菲力牛排怎么做，如何做烤蕃茄菲力牛排才好吃

　　1.先将菲力牛排煎至喜爱的生熟度后置放于主菜盘内。

　　2.取出少许橄榄油炒洋葱末和磨菇片，待磨菇软化后，倒进少许白葡萄酒。

　　3.酒精成份蒸发后加进鲜奶油。

　　4.浓缩成半稠程度，并适当的调味成汁，淋于牛排上即可食用。




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