湖南小吃：健米茶_饮食指南_营养美食_《德育报·学前教育》官方网站

　　湖南小吃：健米茶

　　工艺：熬煮汆炖烩焖法

　　健米茶的制作材料：

　　大米400克，姜末0.5克，八角1.5克，精盐0.5克。

　　健米茶的特色：

　　色泽灰黄，味微咸爽滑，兼有顺气健胃之功效。

　　教您健米茶怎么做，如何做健米茶

　　炒锅内倒入大米、八角炒香，成深黄色后出锅，入磨磨成粗粉子。炒锅内倒入粉子。加清水2500克煮成糊状，再加入姜末，精盐煮约10分钟，出锅分别舀入10个碗中即成。

　　健米茶的制作要领：

　　1.大米要用小火炒制，不宜用旺火，以免焦煳；

　　2.粉子煮糊时不宜用旺火，以免煳锅底。

⊙欢迎关注“学前教育网”、“园长”微信公众号。
⊙欢迎分享、转载，转发请勿做任何修改，包括本声明。
⊙版权声明：文章源于网络，《德育报·学前教育》编辑整理，如侵权请联系我们删除。

想要吗

秦朝时候，沛县县令叫泗水亭长刘邦押送一批老百姓到骊山做苦工；不料走到半路上，接二连三地逃走了很多，刘...

...

蓝色乐团的成员萨米，是个运动健将。当她看到关于“鸟类极限运动”的召集令时，就再也坐不住了。于是在萨米...

贾谊是西汉杰出的政治家、文学家，从小就有“神童”之誉，18岁起就名满天下，受到了汉文帝的重用，担任梁王...

湖南小吃：健米茶